LIMA - Cultura para se saborear

Uma das coisas que aprendi em viagens é que cada uma tem de ter seu sentido. Não adianta arrumar suas malas, dar a volta no mundo sem um motivo. Há viagens para se curtir a dois, em grupo de amigos, para se esbaldar nas compras, em família, para celebrar uma data importante, para estudar.. Enfim, há sempre um bom motivo.

Resolvi ir para Lima em 2010, depois de muito adiar por não ter certeza do que iria encontrar. Que grata surpresa me proporcionou a capital peruana. Fui com minha família e nos divertimos muito nos 05 (cinco dias) por lá.

Lima é repleta de curiosidades: ela é a única capital na beira-mar da América do Sul e nunca chove por lá; nela você encontra resquícios da cultura inca, seja na arquitetura ou na gastronomia; possui museus de padrão europeu e ruínas da era pré-colombiana no centro de bairros tradicionais.

Trata-se de um país ainda pobre economicamente, comparado ao nosso. As desigualdades são gritantes, mas aos poucos o país vem se desenvolvendo, investindo pesado em educação e infra-estrutura. Um taxista chegou a me dizer que ganhava o suficiente para que sua mulher não trabalhasse, pois preferia que ela ficasse em casa, mas que isso só era comum da classe média pra cima, e que as mulheres de uma classe mais baixa só trabalhava por conta do sustento da família.

O aeroporto foi uma surpresa! Claro que a quantidade de vôos é bem menor, mas impossível não sentir a diferença para quem embarcou em Guarulhos se acotovelando nas pessoas.
Apesar dos seus nove milhões de habitantes, o turismo se resume às regiões do centro histórico, os elegantes bairros de Miraflores e San Isidro e bairro boêmio de Barranco. Há táxis para todo lado, a maioria não oficiais e você tem de combinar o preço da corrida antes, o que gera divertidas histórias. Sempre que você acha que a corrida vale uns 20 soles peruanos, eles te cobram 12 de tão baratas que são.
Cada bairro é bem distinto do outro e possui sua própria administração. Suas ruas são sempre muito limpas,  com traços ordenados e planejados e a quantidade de praças ajardinadas chama atenção.
Aconselho se hospedar em Miraflores, que junto com San Isidro seria uma região como os Jardins de São Paulo. O comércio é bem diversificado, seja o de rua como em Shopping Centers como o Larcomar. Há hotéis de toda categoria, sendo muitos deles de famosas redes internacionais e se torna uma zona central para se conhecer a cidade.

San Isidro é um grande bairro residencial que abriga o famoso Country Glub y Golf de Lima. Lá é comum ver executivos lotando os bons restaurantes na hora do almoço tomando um pisco sour ou um exótico drink como o malabar punch (vodka, licor de lichia e suco de jabuticaba). Suas calmas ruas se espalham por praças e parques até a beira-mar.

Seguindo pela beira-mar, chega-se ao bairro vizinho de Miraflores. A beira-mar da cidade é bem acidentada cheia de encostas ou barrancos, mas sempre proporcionando belas vistas do Oceano pacífico. Miraflores, tal qual San Isidro, possui muitas residências e um importante sítio arqueológico (diga-se de passagem muito bem preservado, chamado: Huaca Pucllana. Se você escolhe um bairro por dia, pode fazer tudo a pé pra ir sentindo o ritmo da cidade. E, no meio disso tudo há restaurantes. Excelentes restaurantes. E, compras, como na Avenida Arequipa. No fim da tarde suas praças estão repletas de artistas de rua ou casais apaixonados no parque do amor. Além de todas essas opções, há ainda cassinos e o complexo de lazer Larcomar. Este shopping foi construído num morro na beira da praia e está todo ao ar livre. Além das lojas, vale a pena curtir seus restaurantes com a bela vista.

O bairro de Barranco parece uma pequena cidade de interior. Ainda está em fase de revitalização, mas grande parte está bem conservada ou recuperada. Aqui, o encanto é se perder pelas sinuosas e apertadas ruas, descobrindo ateliês, lojas ou vistas do mar. O bairro é tão charmoso que há uma ponte dos suspiros por aqui. Os bares e restaurantes não ficam atrás. Grande parte deles está num antigo sobrado, com decoração moderninha no interior e com terraços ao ar livre, uma vez que não cai uma gota de chuva, só a garua (garoa). Neste bairro à noite, há casas com shows folclóricos que deixam um pouco a desejar por conta da qualidade.

O Centro Histórico de Lima é imperdível, e de longe lembra o caos e sujeira de muito centro de cidade grande. A Plaza de Armas é o marco zero da cidade, fundada lá mesmo por Pizarro. Ela abriga importantes prédios como a Catedral de Lima e o Palácio do Governo. O centro também pode ser visto a pé. É seguro e bem sinalizado. A arquitetura colonial de Lima difere um pouco das demais cidades da América Latina, tem seu toque pessoal. Um bom exemplo é a Igreja-Convento de São Francisco que abriga claustros e catacumbas em seu subterrâneo.

Fora desses bairros, também há muito que ver, como a praia de Punta Hermosa ou San Bartolo, famosas por suas ondas ou os museus: de la nación e o Larco Herrera. Ambos possuem todo tipo de arte do Peru pré-colombiano vindos de todo o país, e neste último há uma vasta coleção de arte erótica.

Os bares e restaurantes do Peru vivem cheios, seja tomando o famoso pisco sour (os peruanos brigam até hoje com os chilenos, clamando pela "patente" da bebida) ou uma boa cerveja cusqueña. E, dos bares, a noite segue pelos elegantes lounges e discos da cidade, algumas delas em torno da Pasaje San Ramon.

A culinária peruana além de estar na moda é riquíssima. Eles realmente ousam nas misturas que às vezes é bom nem ler para não desistir, mas garanto: dá certo. Coma sem medo e volte sem se preocupar com o quilinhos a mais. Engraçado que os melhores restaurantes daqui são peruanos, e não franceses ou italianos. O prato típico do país é Ceviche, e seja numa cevicheria simples como num restaurante da moda, você vai saborear o melhor ceviche de sua vida. Os restaurantes: "Astrid y Gaston", Cevicheria La Mar" e o "Rosa Nautica" dentre muitos outros são boas escolhas. Comendo bem nos cinco dias por lá, não foram suficientes para conhecer um décimo das boas opções da cidade.

 Definitavamente, valeu a pena essa viagem e deixou um gostinho de quero-mais para voltar à Lima e conhecer o resto do país!









Até a próxima e Boa Viagem!